Nên uống nước có độ pH bao nhiêu an là toàn cho sức khỏe?

 Nước uống là một phần thiết yếu và quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, nên uống nước có độ pH bao nhiêu? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.

Độ pH của nước là gì?

Độ pH là thước đo hoạt động của các ion hydro (H+) trong dung dịch, giúp xác định tính kiềm hay axit của dung dịch. Nếu dung dịch chứa nhiều ion H+ với hoạt động mạnh, thì dung dịch đó mang tính axit. Ngược lại, nếu dung dịch chứa ít ion H+, thì dung dịch có tính kiềm. Khi lượng ion hydro (H+) cân bằng với ion hydroxit (OH-), dung dịch sẽ ở trạng thái trung tính.

Độ pH giúp xác định tính kiềm và axit của dung dịch

Mối liên hệ giữa độ pH và chất lượng nước

Độ pH là một chỉ số quan trọng đối với đặc tính và chất lượng nước. Biết được giá trị pH, chúng ta có thể đánh giá tốc độ của các phản ứng hóa học, mức độ ăn mòn của nước, và dạng hiện diện của các chất ô nhiễm. Trong một số trường hợp, pH còn xác định mức độ độc hại của nước. Ví dụ:


Nước có độ pH thấp có thể ăn mòn đường ống kim loại và giải phóng ion kim loại vào nước, gây hại cho sức khỏe khi uống hoặc sử dụng trong gia đình.


Nước cứng chứa nhiều khoáng chất, làm cho nước có tính kiềm rất cao (độ pH cao).


Độ pH cũng có thể là dấu hiệu của sự ô nhiễm hoặc sự hiện diện của vi khuẩn trong nước.


Nói chung, độ pH quá cao hoặc quá thấp có thể làm cho nước không an toàn hoặc không phù hợp cho một số ứng dụng nhất định.

Nên uống nước có độ pH bao nhiêu thì an toàn?

Độ pH tối ưu của nước thay đổi tùy theo nguồn cung cấp. Theo tài liệu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2007, hướng dẫn về chất lượng nước uống đề xuất độ pH lý tưởng từ 6.5 đến 9.5. Tại Việt Nam, Bộ Y tế đã ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước ăn uống (04/2009/TT-BYT), trong đó quy định độ pH cho phép trong khoảng 6.5 đến 8.5. Bạn có thể dựa vào đây để đo pH nước uống hàng ngày của gia đình mình.

Nên uống nước có độ pH từ 6.5 đến 9.5


Độ pH của một số loại chất lỏng:


  • Nước chanh: pH 2

  • Soda, nước ép: pH 2.5 - 3.5

  • Cà phê đen: pH 5

  • Sữa: pH 6.3 - 6.6

  • Baking soda: pH 9.5

  • Máu: pH 7.4

  • Nước biển: pH 8

Độ pH ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?

Mặc dù tưởng chừng là một yếu tố nhỏ, nhưng độ pH của nước lại có ảnh hưởng lớn đến đời sống và sức khỏe của chúng ta:


  • Ảnh hưởng đến mùi vị: Nước có độ pH cao thường có vị đắng.

  • Ảnh hưởng đến đồ vật trong gia đình: Nước có độ pH cao (nước cứng) có thể gây ố vàng, hoen gỉ, tắc nghẽn, và đóng cặn trên các thiết bị và bề mặt trong nhà.

Độ pH của nước có nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe


Ảnh hưởng của pH đến sức khỏe:


  • Đối với hệ tiêu hóa: Nước có độ pH thấp (tính axit) khi uống trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ men tiêu hóa, dẫn đến ợ chua, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa, và hỏng men răng.

  • Hòa tan kim loại: Tính axit của nước (pH < 7.0) có thể làm tăng lượng ion kim loại hòa tan từ các vật chứa, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Ví dụ, nước nhiễm phèn nếu sử dụng lâu dài có thể gây ra các vấn đề về hệ tiêu hóa, da liễu, và thậm chí ung thư.

  • Nước cứng: Sử dụng nước có độ pH cao (nước cứng) lâu ngày có thể dẫn đến sỏi tiết niệu, tắc nghẽn động mạch, và các bệnh ngoài da như khô, ngứa, và khó chịu.

  • Khả năng khử trùng: Trong môi trường pH thấp, khả năng khử trùng của clo mạnh hơn. Tuy nhiên, khi pH > 8.5, nếu trong nước có hợp chất hữu cơ, việc khử trùng bằng clo có thể tạo thành hợp chất trihalomethane gây ung thư.


Độ pH cũng ảnh hưởng đến quá trình xử lý và hiệu quả lọc nước. Do đó, cần theo dõi độ pH ở tất cả các giai đoạn để đảm bảo hương vị, mùi, và chất lượng nguồn nước luôn đạt tiêu chuẩn.


Như vậy, nước uống có độ pH dao động từ 7.0 đến 9.5 là tốt nhất cho sức khỏe. Để đảm bảo nước uống đạt mức pH phù hợp, chuyên gia khuyến nghị sử dụng máy lọc nước ion kiềm đạt chuẩn thiết bị y tế, kết hợp với các hệ thống tiền xử lý chất lượng. Việc này không chỉ cải thiện sức khỏe cho mọi đối tượng (trẻ em, người trưởng thành...) mà còn phục vụ nhiều mục đích khác như nấu ăn, loại bỏ hóa chất trên rau củ quả, khử trùng, và làm đẹp. Đây là sự lựa chọn xứng đáng cho mọi gia đình.


Tìm hiểu thêm tại: https://drinkocany.com/ 

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bật mí đi tập gym nên uống nước gì là tốt nhất

Hình ảnh
Tập gym sẽ giúp các bạn có một thân hình săn chắc, cân đối, đây cũng là một trong những phương pháp giúp sức khỏe tốt hơn. Tuy nhiên, việc tập gym cũng làm cho cơ thể bị mất nước, mất khoáng cũng như các chất điện giải. Vì thế nên vấn đề đi tập gym nên uống nước gì cũng được đặc ra tại đây. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu xem đi tập gym nên uống nước gì nhé. Khám phá bí mật đi tập gym nên uống nước gì qua bài viết hôm nay Nước điện giải ion kiềm Nước điện giải ion kiềm hay còn được biết đến với các tên gọi khác nhau như nước ion kiềm, nước Hydrogen, nước khoáng kiềm,… Đây là một loại nước được tạo ra nhờ vào công nghệ điện phân nước, giúp tách H2O thành ion H+ và OH-. Loại nước này là một trong những loại nước được các chuyên gia khuyên sử dụng bởi các lợi ích mà nó mang lại cho người sử dụng. Nước điện giải ion kiềm giúp bù nước, bù khoáng nhanh chóng Không chỉ vậy, nước điện giải ion kiềm còn có công dụng thần kì trong việc bù nước, bù khoáng vì thế nên rất thích hợp cho ngư...
Đọc thêm

Hướng dẫn uống nước kiềm đúng cách

Hình ảnh
  Nước kiềm là một loại nước cực kì tốt cho sức khỏe việc này thì ắt hẳn ai trong chúng ta cũng biết rõ. Tuy nhiên cách uống nước kiềm đúng thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, để giúp các bạn hiểu rõ hơn về nước kiềm thì chúng tôi sẽ hướng dẫn uống nước kiềm đúng cách. Không dài dòng làm mất thêm thời gian của các bạn nữa chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu về những hướng dẫn uống nước kiềm đúng cách ngay bây giờ. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu các thông tin hướng dẫn uống nước kiềm đúng cách Xem thêm: https://drinkocany.com/uong-nuoc-kiem-dung-cach Sử dụng nước kiềm trung tính Nước kiềm trung tính là loại nước dùng để uống trực tiếp hằng ngày ở nhiều gia đình với công dụng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Loại nước này giúp nâng cao sức khỏe cũng như tiết kiệm thời gian trong công việc nấu ăn. Nhưng vẫn có thể bảo toàn các chất dinh dưỡng và giúp cho hương vị của món ăn thêm đậm đà, để các bữa ăn ngon và bổ dưỡng hơn. Vì thế nên dùng nước kiềm để nấu ăn được xem là tuyệt chiêu cho gian...
Đọc thêm

Nước Alkaline ô mai

Hình ảnh
Nước ô mai một trong những loại nước tốt cho sức khỏe được nhiều người tin dùng. Loại nước này không những tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Để có thể giúp cho các bạn hiểu hơn về nước ô mai thì hôm này hãy cùng Drink Ocany tìm hiểu về Nước Alkaline ô mai nhé. Cùng khám phá nước Alkaline Ô mai là gì? Ô mai hay mơ đen vốn dĩ là tên của một vị thuốc được làm từ quả mơ phơi khô cho đến khi quả này chuyển thành màu đen và quắt lại là được. Ô mai còn được biết đến với tên gọi xí muội. Loại thực phẩm này được xem như vị thuốc được dùng phổ biến trong y học cổ truyền của các nước phương Đông chẳng hạn như Việt Nam, Trung Quốc… Ô mai được xem như một loại thuốc trong Đông y Hiện nay, ô mai được biết đến như một món ăn vặt được chế biến từ nhiều loại quả khác nhau. Một trong số đó phải nói đến như mơ, mận, sấu, me, cóc, khế, xoài… Những loại quả này cần phải được tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến rất cầu kỳ với nhiều loại gia vị cũng như các hương liệu khác nhau. Như thế thì mới có thể làm ra đư...
Đọc thêm